Restaurantes e Bares
Embarque numa viagem Gastronómica. Desfrute de um buffet descontraído enquanto viagem pelo mundos dos sabores e aromas da cozinha do Caravela. Fique pela piscina e aproveite um longo almoço na esplanada. Cozinhe no conforto da sua suite para aproveitar uma noite caseira em família, ou simplesmente peça room service. Há um restaurante para cada ocasião.
XXL By Olivier Restaurant
Um conceito de bistrô chique, com a assinatura de Olivier da Costa. O restaurante assume o comando com uma ementa que expõe a ligação entre o respeito pelas tradições, com a irreverência do restaurador Olivier, onde se destacam a Picanha de Tamboril ou o Biscoito de Lagosta.
Horário de abertura: 18:30h à 1h
Grand Bar & Lounge
Cocktails irresistíveis para brindar ao final da tarde acompanhados por uma seleção de petiscos deliciosos. O refúgio ideal para uma bebida ao final da noite a dois ou com amigos.
Explore o menu de cocktails e aventure-se com os novos cocktails de assinatura. Para os menos aventureiros os clássicos estão sempre disponíveis.
Diariamente entre as 10:30 e a 23:30
Oásis Poolside Café
O sol, a piscina, a sombra da pérgola e o verde do jardim. Não há outro cenário para longos almoços preguiçosos ao ar livre. Bebidas frescas e cocktails diariamente entre as 10h30 e as 18h.
Ao almoço, deixe-se tentar por um menu fresco, divertido e delicioso, centrado em pratos de assinatura saudáveis, saladas, pizzas e hambúrgueres.
Snacks: 10h30 às 18h
Almoço: 12h00 às 16h00 (último pedido 15h30)
Aberto sazonalmente.
Pequeno-Almoço
Tome um buffet de pequeno-almoço mediterrânico diariamente no Restaurante Caravela, com assentos interiores e exteriores com vista para a piscina.
Desperte para um pequeno-almoço com sumos acabados de fazer, frutas sazonais e ovos cozinhados no momento.
Diariamente entre as 7h00 e as 10h30
experiências gastronómicas
Menu Degustação
Uma experiência que fica para sempre consigo. Uma visita guiada pelos sabores extraordinários que o chefe orquestrou na sequência perfeita. A sua mesa espera por si.
Festa Privada
Reunir os amigos em torno da mesa e partilhar a paixão pela gastronomia é das melhores formas de viver. Embarque numa viagem de paladares e aromas marcantes.
Refeições Incluídas
Menos tempo gasto a planear é igual a mais tempo para se divertir. Embarque numas férias com sabor a férias. Reserve a sua estadia com pequeno-almoço e uma refeição incluída.
